ペンギン堂の飯島です。意見は私個人のものです。大雪 第六十一候『閉塞(そらさむく) 成冬(ふゆとなる)』 寒いですね。旬のやさいは、白菜と大根とありました。大根というと、むかし、阿佐ヶ谷の「北大路」で食べたふろふき大根を思い出します。あんかけ…
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