ペンギン堂の飯島です。意見は私個人のものです。小満 第二十二候『蚕 起きて桑を食む』日ごとに暑さが増していきます。朝はそれでも心地よいのですが、１０時を過ぎれば、厳しい夏を予感させる暑さになっています。 今日のコーヒーは「ドミニカ」です。最近…

ぺんぎん堂の飯島です。意見は私個人のものです。 立夏 第二十一候『筍 生ず』 珈琲生活 今日の珈琲は「ドミニカ・ブラジル」のハーフ＆ハーフです。まあ、自分流のブレンドの作り方で、ストレートの豆をそれぞれ５０％でブレンドして、左右にスライドして調…

ペンギン堂の飯島です。意見は私個人のものです。穀雨 第十八候『牡丹 華さく』 良い天気の連休が続いています。実は、結構忙しいのです。 今日の珈琲は「モカ・マタリ」でした。 間食は、先だって、中央・総武緩行線「高円寺」駅の「あずま」で心太を食べま…