サッポロ『赤星』 追記

　人鳥堂の飯島です。
　
　ところで、「開拓使麦酒醸造所」についてですが、北海道に麦酒醸造所を建設すべしと強く主張し、開拓使麦酒の生みの親と言われている村橋久成については、北海道新聞文学賞を得た田中和夫『残響 (サッポロ叢書 (01))』に詳しいですが、ドイツで麦酒醸造を学んできた中川清兵衛についても、村橋と同じように、麦酒醸造に成功してからは数奇な人生をたどっているのもいろいろ考えさせられます。
　ちなみに、末期の水は、中川本人の意思通りサッポロビールだったそうです。清兵衛出身の地、長岡市で中川清兵衛にちなんだビールフェスタが開かれています。